
6)オープンカウンターキッチン
キッチンでの調理を家の中心に構えたキッチンがオープンカウンターキッチンです。キッチンのカウンターがダイニングやひろまにオープンに置かれて、3方向以上からカウンターに寄りつくことが出来ます。カウンターのシンクがどこからでも見えますので、調理、配膳、片づけなどが家族全員で出来ます。また、友人を招いてのホ…
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この記事を読む木の家の設計の中でもっとも多いのが対面キッチンですね。奥様や家族で料理を作るときに、ダイニングやひろまに向かって調理できるのが好評ということでしょうか。料理を作ることが家族に対するサービスとして考えるのではなく、家族一緒に料理したり、一緒の視界の中で生活することで家族の一体感を与えてくれます。小さな…
この記事を読むキッチンが完全に独立した一つの部屋になった独立キッチンはかなり少ないです。これまでの設計の中でも3例あるだけです。広さが8畳くらいあるとキッチンの中心に小さめのテーブルをおいて、配膳や盛り付けを行うなど、調理専用に広さに余裕を持てる場会になります。6畳くらいになると、最小限の独立キッチンとしての機能…
この記事を読む手造りキッチンの魅力はいろいろあります。A、一つはキャビネットや吊戸棚などの収納を自由に造れること。B、また、素材をすべて無垢の木で造れることです。A、自由に造るキッチンでよく打ち合わせすることに、吊り戸棚とキャビネとの造り方があります。吊り戸棚は主に使う奥様の身長によっては、ほとんど使えない場合が…
この記事を読む木の家のキッチンには様々なタイプがあります。主に使う奥様や場合によってはご主人もよく使う場合など、使い方や素材の好みなどによって多岐にわたります。ただし、キッチンが中心的デザインになったり、キッチンを引き立たせるための木の家のデザインというのは少ないかもしれません。木の家の全体のイメージを壊さないよ…
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